ZEYTİNYAGLI SOYA FASÜLYESİ TARİFİ

MALZEMELER
» 1 su bardagı soya fasülyesi (12 saat suda beklemiş)
» 7 yemek kaşıgı soya yagı
» 1 adet sogan
» 3 adet sarımsak
» 1 adet havuç
» 2 adet domates
» 1 adet kesme şeker
» karabiber
» tuz
HAZIRLANIŞI
Soya fasülyelerini düdüklüde yaklaşık 30 dakika haşlayalım sonra süzelim suyunu atmayalım yemege ekleyecegiz, soyayagını tencereye alalım, sogan, sarımsak kavuralım ve küp dogranmış domatesi,havuçu ekleyip karıştıralım üzerine soya fasülyesişeker,tuz,karabiberi ve 2 su bardagı sıcak haşlama suyunu ilave edip düdüklüde 20 dakika pişirelim, üzerini maydanoz ile süsüleyelim.







YORUMLAR