ZEYTİNYAĞLI BEZELYE TARİFİ

MALZEMELER
» 1 kutu konserve bezelye
» 1 çay bardağı zeytinyağı
» 2 adet soğan
» 2 adet havuç
» 2 adet patates
» 1 adet domates (rendelenmiş)
» 1 çay bardağı kaynar su
» Tuz
» Karabiber
» Dereotu
 
HAZIRLANIŞI

Tencereye yağı, yemeklik doğranmış 2 soğanı ve kabukları soyulup küp küp doğranmış 2 havucu alalım, soğanlar ölene kadar kavuralım, domatesi rendeleyip ekleyelim daha sonra bezelyeleri ve küp doğradığımız patatesleri tencereye ilave edelim bir iki defa karıştıralım, tencereye suyunu ekleyip sebzelerimiz yumuşayana dek kısık ateşte pişirelim, piştikten sonra tuzunu, karabiberini ve kıyılmış dereotunu ilave edelim. Zeytinyağlı bezelye, Mutfakta.org ‘a özel anlatımıyla mutfaklarınızda fark yaratıyor.








YORUMLAR