YUFKALI MANTAR ŞİŞ TARİFİ

MALZEMELER
» 18 Mantar (Adet)
» 1 Yufka (Adet)
» 6 Sosis (Adet)
» 6 Tahta Şiş (Adet)
HAZIRLANIŞI

Yufkamızı dört e katlıyoruz gazoz kapağımızla yuvarlak olarak kesiyoruz (gazoz kapağını yufkanın üzerine koy bastır, kapağın kenar tırtıkları yufkayı keser) sosislerimizi doğruyoruz, mantarlarımızı saplarından ayırıyoruz, şişe sırayla yufka,mantar,yufka,sosis olarak dizebildiğimiz kadar diziyoruz kızgın yağda kızartıyoruz.


Yufkalı Mantar Şiş tarifi Mutfakta.org ‘a özel anlatımıyla mutfaklarınızda fark yaratıyor.








YORUMLAR