TUZLU ÇITIR TAVUK

MALZEMELER
» 4 Tavuk Göğsü (Adet)
» 1/2 Siyah Zeytin (Su Bardağı)
» 1 Tuz (Tutam)
» 1 Kara Biber (Tutam)
HAZIRLANIŞI

Önceden ızgarayı hazır hale getirin. Tavuk pirzolalarına fırça kullanarak zeytin yağı sürüyoruz. Sonrasında tuz ve bibere buluyoruz. Tavukları ızgara tepsisine yerleştiriyoruz. 20 – 30 dakika boyunca ızgara kapağını kapalı tutarak tavukları pişiriyoruz. Tavukları çıtır hale geldikten sonra ızgara tepsisinden alıyoruz. Tavukları 5-10 dakika dinlendiriyoruz. Prizolaları tabaklara ayırıp sıcak servis yapın.








YORUMLAR