PİLİÇ BAGET TARİFİ

MALZEMELER
» 5 adet piliç baget
» 4 adet yumurta
» 5 yemek kaşığı un
» Galeta unu
» Tuz
» Karabiber
» Kızartmak için zeytinyağ
HAZIRLANIŞI

Piliç butlarımızı derisinden ayıralım , derin bir kasede yumurtamızı çırpıp unu ekleyelim boza kıvamına gelen dek çırpalım tuzunu ve karabiberini ilave edelim, galeta unumuzu da yayvan bir kaba yayıp içine tuz ekleyelim, butlarımızı sosa yatırıp çıkardıktan sonra galeta ununa bulayıp kızgın yağ da altın sarısı olana dek kızartalım.Zeytinyağlı kabak tarifi Mutfakta.org ‘a özel anlatımıyla mutfaklarınızda fark yaratıyor.








YORUMLAR