PATATESLİ BROKOLİ SALATASI TARİFİ

MALZEMELER
» 2 adet orta boy patates
» 3 top brokoli
» 1 adet domates
» 1 adet orta boy soğan
» 5 yemek kaşığı zeytinyağı
» 1 tatlı kaşığı hardal
» 1/2 limon
» Tuz
» Kara biber(üstüne serpmek için)
 
HAZIRLANIŞI

Patatesleri soyalım küp küp doğrayalım buharda haşlayalım,patateslerin haşlanmasına yakın(yaklaşık 10 dk sonra)brokolileri ekleyelim 6 dk daha haşlayalım,salata tabağına patatesleri yayalım üzerine tuzla ovulmuş soğanları ekleyelim,küp şeklinde doğranmış domateslerin etlerini ekleyelim (sulu kısımlarını çıkartalım ) en üste brokolileri çiçek çiçek ekleyelim ve sosunu dökelim karabiber serpelim salata tabağına servis yapalım. Patatesli brokoli tarifimizin keyfini çıkarın.









YORUMLAR