MEKSİKA SALSA + BİFTEK SALATA

MALZEMELER
» 1 yıkanmış ve doğranmış Salatalık (Adet)
» 1 orta boy , yıkanmış ve doğranmış Domates (Adet)
» 1/2 pişmiş Mısır (Su Bardağı)
» 1/4 Soğan (Adet)
» 1 Arpacık soğan (Çorba Kaşığı)
» 2 Kişniş (Çay Kaşığı)
» 1/2 Avakado (Adet)
» 1 Limon Suyu (Çay Kaşığı)
» 1 Tuz (Tutam)
» 2 (Konserve)
» 1 Kara Biber (Tutam)
» 1 Zeytin Yağı (Çorba Kaşığı)
HAZIRLANIŞI

Tencerenizi orta yüksek ayarda ısıtın. Sıcakken  bir kez, yağ ekleyin . Tuz ve biberi bonfilenin her iki tarafına da uygulayın ve dinlendirin. Bonfileyi boydan boy altından bir miktar kalacak şekilde dilimleyin. Daha sonra pişirin. Bir tabakta tüm salata malzemelerini harmanlayın üzerine limon suyu ve tuz serpiştirin. Üzerine bonfileyi yerleştirin ve salsa sosu gezdirin. Artık servis yapabilirsiniz.








YORUMLAR