KAŞAR PEYNİRLİ KÖFTE TARİFİ

MALZEMELER
» 500 gr kıyma
»  1 baş soğan
»  50 gr rendelenmiş kaşar
»  Un
»  Karabiber
»  Tuz
»  Maydanoz
»  Zeytinyağ
 
HAZIRLANIŞI
Kıymaya kaşar peyniri ile rendelenmiş soğan konulur,karabiber,tuz ve kıyılmış maydanoz ilave edilip yoğurulur,küçük parçalar koparılıp oval şekli verilir,köfteler una batırılıp kızartılır,yanına arzu edilen şeyler konulup servis edilir.







YORUMLAR