KARIŞIK BİBERLİ SALATA TARİFİ

MALZEMELER
» 250 gr. Amerikan pirinci
» 2 adet kırmızı biber
» 2 adet yeşil biber
» 2 adet sarı biber
» 1 adet orta boy domates
» 150 gr. mantar
» Marul yaprakları
» Nane yaprakları
» Bir tutam tuz
» 2 yemek kaşığı zeytinyağı
 
HAZIRLANIŞI

Pirinci haşlayıp bir kaba alın ve soğumaya bırakın. Kırmızı, sarı ve yeşil biberi jülyen şeklinde doğrayın. Domatesin kabuğunu soyup iri olarak dilimleyin. Mantarı da ince olarak dilimleyin. Marul yapraklarını doğradıktan sonra tüm malzemeyi derin bir kapta pirinçle karıştırın. Zeytinyağı ve tuz ekleyerek salatayı lezzetlendirin. Nane yaprakları ile süsleyip soğuk servis edin.


Karışık biberli salata tarifi Mutfakta.org ‘a özel anlatımıyla mutfaklarınızda fark yaratıyor.








YORUMLAR