HİNDİSTAN CEVİZLİ MARSHMALLOW

MALZEMELER
» 3 Pudra Şekerli Jelatin (Çay Kaşığı)
» 270 Hindistan Cevizi Sütü ()
» 1 Krema (Su Bardağı)
» 1 Vanilya (Çay Kaşığı)
» 1 (Tutam)
HAZIRLANIŞI
1/3 bardak soğuk su içerisine jelatini koyun ve jel kıvamına gelmesi için 5 dakika kadar bekletin. Bir tencerede hindistan cevizi sütü, krema, vanilya ve deniz tuzunu karıştırıp kaynayıncaya kadar ısıtın. Sonrasında ateşten alın ve içine jelatini ilave edin. Karışımı 10 x 15 cm ölçülerinde bir cam veya plastik kap içine dökün ve buzdolabında 1 saat bekletin. Daha sonra küçük kareler halinde kesin. 1 hafta boyunca hava geçirmez bir kapta buzdolabında saklayın. Sonrasında servise hazırdır.







YORUMLAR