ELMALI KURABİYE TARİFİ

MALZEMELER
» HAMURU
» 3  Adet  Yumurta
» 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
» 1 Su Bardağı  Şeker
» 1 Su Bardağı Katı Yoğurt
» 1 Paket Vanilya
» 1 Paket  Kabartma Tozu
»Birazcık Karbonat
» Aldığı Kadar Un
İÇ MALZEME
» 3 adet elma
» 1 tatlı kaşığı tarçın
» 2 yemek kaşığı şeker
ÜZERİ İÇİN
» Pudra Şekeri
HAZIRLANIŞI
Hamur malzemesi kulak memesi yumuşaklığında yoğuruluyor , iç malzememiz olan elmalar rendeleniyor tavaya alınıyor üzerine şeker ve tarçın ekleniyor suyunu çekene dek kavuruluyor, hamur tezgah üzerinde kare şeklinde açılıyor içine iç malzeme koyulup istenilen şekilde kapatılıyor , margarin ile yağlanmış tepsiye diziliyor, 180 derecede ısıtılmış fırında pişiriliyor üzeri kızarmadan fırından alınması tavsiye edilir. Fırından çıktıktan sonra üzerine pudra şekeri dökülüyor.







YORUMLAR