CEVİZLİ PATLICANLI EZME TARİFİ

MALZEMELER
» 1 adet patlıcan
» 1 adet kırmızı biber
» 4 yemek kaşığı ceviz
» 2 sarımsak
» 1 tatlı kaşığı nane
» 2 çorba kaşığı zeytinyağ
» 1 tatlı kaşığı pul biber
» 2 çay kaşığı elma sirkesi
» 2 çay kaşığı nar ekşisi
HAZIRLANIŞI
Patlıcanları ve biberleri közleyelim, közlenen patlıcan ve biberleri bir poşet içine alalım (kabuklarını kolay soyabilmek için) soğuyunca çıkaralım kabuklarını soyalım ve tüm malzemeyi robottan geçirip karıştıralım servis tabağına alalım.







YORUMLAR