- Malzeme : 250 gr soya kıyması- 500 gr yağlı dana kıyma- 2 ad iri domates- 250 gr sivri biber- 500 gr soğan- 1 demet maydanoz- yeteri kadar tuz.
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 15.03.2011
Hazırlanışı : Bir kap içerisine ıslatılmış soya kıyması ve yukarıdaki malzemeler isteğe göre küçük veya büyük olarak doğranıp harmanlanır. Hamuru kapalı veya açık olarak hazırlanarak fırına verilir