- 8 yemek yaðýðý kýrmýzý mercimek
6 su bardaðý su
1 çay bardaðý un
1 yemek kaþýðý salça
tuz
karabiber
kýrmýzý biber
nane
4 kaþýk tereyaðý
Hazýrlanýþý
Tarifin Eklenme Tarihi : 12.08.2010
8 kaþýk mercimeðe 2 su bardaðý su koyup piþirin piþtikten sonra kalan 4 bardaðý koyun kaynatýn. Baþka bir tencereye 4 kaþýk tereyaðýný koyup unla kavurun salçasýný ve baharatlarýnýda karýþtýrdýktan sonra piþmiþ olan mercimeði üzerine dökün biraz kaynattýktan sonra servise hazýrdýr.