- 2 bardak haşlanmış Amerikan Pirinci -
7-8 adet haşlanmış lahana yaprağı -
250 gr. kıyma-
1 büyük baş soğan-
1 adet küp doğranmış domates -
1/2 demet dereotu-
1 adet limon-
2 çorba kaşığı zeytinyağı-
2 çorba kaşığı pastörize yoğurt-
1 şeker kaşığı yenibahar ve karabiber -
Yeterince tuz
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 23.11.2009
Yemeklik doğradığınız soğanı ve kıymayı zeytinyağında kavurun. İçine dereotu, pirinç, domates, yenibahar, karabiber ve tuzunu ilave edip 5 dakika daha kavurun. Hazırlamış olduğunuz bu içi lahana yapraklarının içine yerleştirip dolma şeklinde sarın. Fırın kabına dolmaları dizin ve 5 dakika fırınlayın. Yanında garnitür olarak yoğurt ve limon kullanarak servis yapabilirsiniz.
