- 1 adet piliç -
yarım kg ayıklanmış bamya -
4 tane domates- büyük doğranmış-
3 çorba kaşığı margarin -
yarım su bardağı su -
2 çorba kaşığı limon suyu -
tuz- karabiber -
5 kişilik
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 17.11.2009
Pilici temizledikten sonra küçük parçalara bölerek bir tencereye margarinle beraber yerlestirin. Domatesleri tavuğun üstüne yayın. Tuz ve biber ilave ederek
15-20 dakika orta sıcaklıkta pişmeye bırakın.
Bamyaları da tavuğun üzerine yerleştirin. Yarım bardak su ekleyerek yumuşayıncaya kadar orta sıcaklıkta 20 dakika pişirin. Limon suyunu kattın ve 5 dakika daha kaynatıp, servis yapın.