- 2.5 su bardağı arpa sehriye- ½ tablet Maggi tavuk suyu- 2.5 yemek kaşığı sivi yağ
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 13.11.2009
Once yağı tencereye koyup kizmasini bekleyin ardindan,yarım bardak arpa sehriyeyi yağda kavurun. Sehriyeler iyice esmerlesince kalan 1 bardak sehriyeyi de ilave edin ancak tencereye eklediginiz son sehriyelerin ilk sehriyeler kadar esmerlesmemesine dikkat edin.Sehriyeleri kavurdiktan sonra (2 renk sehriye ortaya cikicak boylelikle)uzerine
suyunu ve et suyu tabletini ilave edip kısık ateste suyunu cekene kadar pişirin.Suyunucektikten sonra tencerenin
uzerine bez kapatip demlenmesini bekleyin.