- 1 kutu 160 gramlik Ton baligi- 10-12 adet küçük karides(haşlanmış ve soyulmus)- 3 yaprak marul- ½ adet kuru soğan-
1 yaprak kırmızı lahana- 1 adet iri kırmızı turp- 1 adet limonun suyu- Zeytinyağı (sizma)
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 09.11.2009
Marul yapraklarini iyice yikadiktan sonra enine seritler halinde dograyip derince bir kaba (salata kabına) alin. Kırmızı lahanayi da, önce yapraklari boyuna ikiye bölüp ayni sekilde dograyin ve kaba ilave edin. Turpu rendeleyin ve kaba ekleyin. Soğanı yarım daire halkalar halinde dograyin. Bir kaba alıp üzerine bol tuz serpin ve yugurun. Sonra yikayip salataya ilave edin. Ton baligininin yağıni süzün ve küçük parçalara bölün. Karidesleri dörde bölün ve ton baligi ile salataya ilave edin. Salataya limon suyunu, tuzu ve zeytinyağıni ilave edip iyice karıştırın.
