Pirinçi tuzlu suda haslayip sogumaya birakin. Pirinç, piliç eti, avakado, yesil biber ve soğanı büyük bir kaseye alin. Limon suyu, yağ, tuz, şeker, beyaz toz biber, sarımsak ve biber sosunu küçük bir kavanoza koyun ve çalkalayarak iyice karismasini saglayin. Bu karisimi pirinç kansiminin üzerinde gezdirin, hafifçe karıştırın yesil salata, domates dilimleri ve gülle süsleyerek servis yapabilirsiniz
Afiyet olsun...
|
|