Hindi dilimli filetolari çukur bir kabin içerisine alıp zeytinyağı, süt, krema, dereotu, soğan suyu, dövülmüs sarmisak ve bütün baharatlar ile harmanlayin. Marinatladiginiz hindi dilimli filetolari buzdolabinizda en az 20 dakika dinlendirip izgarada veya tavada pişirin. Süt ve krema hindi izgaraniza mükemmel bir lezzet ve yumuşaklik kazandiracaktir. Yanında patates kizartmasi , pilav ,Pinar Ketçap, Pinar Mayonez veya kekik ile lezzetlendirilmis izgara sebze ile servis edebilirsiniz.
|
|