Patatesleri yikayin,
Micro dalga fırında 4 dakika yada normal fırında yumuşayıncaya kadar pişirin,
Domateslerin kabuklarını soyun, küp şeklinde dograyin, Tuz ve karabiber ilave edin,
Bir kabin içerisinde ince ince doğranmış maydanoz yada feslegen ve kaşar peyniri ile karıştırın.
Patatesleri fırından çikartin, biraz soguduktan sonra üst kismindan küçük bir kapak açarak bir kasik yardimi ile içini bosaltin,
Patates içini domatesli karisima ilve edin, iyice karıştırın.
Hazirladiginiz karisimi patateslerin içine doldurun ve 1-2 dakika peynirler eriyene kadar tekrar fırınlayın.
Sıcak olarak servis yapın
|
|