- 2 ½ lt et suyu(10 bardak)- 100 gr tel sehriye- 2 çay kaşığı tuz- Terbiyesi için:- 3 adet yumurta sarisi- 1 adet limon
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 07.11.2009
1-Et suyunu çorba tenceresinde kaynatın. Küçük parçalara kirilmis sehriyeyi ve tuzu koyup 10 dakika pişirin.
2- Yumurta sarisi, limon suyu ve ½ bardak suyu bir kapta çirpin. Kaynayan corbaya azar azar katin ve bir iki tasim kaynatip indirin