- Hamuru için;-
1 Yumurta-
1 Çay bardağı süt-
1 Çay bardağı sıvıyağ-
1 Paket kabartma tozu-
1 Tatlı kaşığı limon suyu-
Alabildiği kadar un -
Açmak için-
Bir miktar nişasta-
Keki için;-
3 yumurta-
1 su bardağı şeker-
1 su bardağı un-
1 paket kabartma tozu-
1 su bardağı dövülmüş ceviz-
1 tatlı kaşığı tarçın-
Şerbeti için;-
3 buçuk su bardağı şeker-
4 su bardağı su-
3 damla limon suyu-
Tepsiyi yağlaman ve üzerine dökmek için;-
Yarım paket margarin
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 07.02.2012
Hazırlanışı:
İlk olarak şerbeti kaynatıp soğumaya bırakalım.
Hamuru yoğurup 20 adet beze elde edelim. 10 adetini çay tabağı ebetında nişasta yardımıyla merdaneyle açalım üst üste koyup fırına girecek şekilde yuvarlak tepsimizin büyüklüğünde açalım. Tepsimizin yağlayıp serelim Tekrar kalan 10 ADET bezemizi aynı şekilde tepsi büyüklüğünde açalım.Kekimizi yumurta şeker ile çırpıp un kabartma tozu ceviz ve tarçınıda ekleyip karıştıralım .Tepsimize ilk 10adet açtıgımız yufkamızın üstüne kek hamurumuzu dökelim ve onun üstüne kalan 10 adet yufkamızı serip baklava şeklinde kesip üstüne eritttigimiz kalan margarini döküp pişirelim.Pişip fırından çıkarıp ilk buharı çıkar çıkmaz soğuk şerbetimizi baklavamızın üstüne dökelim.
