Yapılışı:
Zeytinler ufak ufak doğranır. Maydanoz ve soğanlar ayıklanıp yıkandıktan sonra ince ince doğranır. Ceviz içi ufak ufak doğranır. Bir kap içinde doğranmış yeşil zeytin , ceviz içi, soğan , maydanoz, kırmızı toz biber, limon suyu, nar taneleri, nar ekşisi, ve yeterince tuz karıştırılıp servise alınır.
|
|