- 10 bardak tavuk suyu- 250 gr karisik sebze (kabak- fasulye- havuç) - 1 tavuk gögsü- 1 yemek kaşığı tereyağı- ½
bardak un - 1 bardak süt
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 05.11.2009
1-Sebzeleri küp şeklinde dograyin, 1 kasik yağ ve üzerini örtecek kadar tavuk suyuyla atese koyun. Kısık ateste yumuşayıncaya kadar pişirin. 2-Unla sütü birbirine karıştırın, bu karisimi kaynayan sebzelere katin, artan tavuk suyunu da koyup 10 dakika kaynatın. Sonra kıyılmış tavuk eti ve tuz atip indirin.
