- Yarım kilo karides-
2 diş sarımsak-
2 yemek kaşığı zeytinyağı-
Damak tadınıza göre tuz-
Servis için limon suyu
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 02.01.2012
Sarımsakların kabuğunu soyup rendeleyin.
Karidesleri bol suyla yıkayıp fazla suyunu süzdürün.
Derin bir kabın içerisinde; sarımsak, zeytinyağı, tuz ve karidesi karıştırın.
Karideslerin, sosu çekmesi için 15 dakika buzdolabında bekletin.
Mangalda ya da dumansız ızgarada önlü arkalı pişirin.
Limon suyuyla birlikte sıcak olarak servis yapın.
Afiyet olsun.