- 1 kahve fincani pirinç- 1 adet patates- 1 adet havuç- 1 çay bardağı eriste- 1 adet kuru soğan- 1 adet rendelenmiş domates- 1 yemek kaşığı salça- 3 çorba kaşığı tereyağ- 1 tablet tavuk bulyon- ½ demet maydanoz-
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 03.11.2009
Patates ve havucu küp şeklinde dograyin. Ince doğranmış soğanı, rendelenmiş domates ve salçayi ilave ederek tereyağında kavurun. Üzerine 3 su bardağı su ve bulyonu katarak kaynatın. Patatesi, havucu, pirinçi ve eristeyi ilave edip karıştırın. Tuz ve karabiberi ekleyerek, sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin. Son olarak çorbanin üzerine kıyılmış maydanoz serpip, servis yapın