- 2 su bardağı kuru fasulye-
1 çay bardağı tahin-
Yarım çay bardağı sirke-
Yarım limonun suyu-
1 yemek kaşığı zeytinyağı-
Damak tadınıza göre tuz-
Süslemek için maydanoz
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 28.12.2011
Bir gece önceden suda bekletilmiş kuru fasulyeyi yumuşayana kadar haşlayın.
Haşlanmış fasulyeyi süzüp soğuması için bekletin.
Kâsede; tahin, sirke, zeytinyağı, limon suyu ve tuzu karıştırın.
Tahinli sos ve kuru fasulyeyi derin bir kâsede harmanlayın.
Üzerini maydanozla süsleyin.
Soğuk olarak servis yapın.
Afiyet olsun.
