- 500 gr kıyma-
3 adet patates-
1 su bardağı zeytinyağı-
3 adet havuç-
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 03.11.2009
Patatesleri soyup yikayin. Sonra rendeleyip suyunu sıkın. Kıymanin içine tuz, karabiber, kimyon serpin. Patatesleri iyice yoğurun. Ceviz büyüklügünde parçalar koparip köfteler hazirlayin. Sivi yağı kızdırıp her iki tarafini kızartın. Havucu rendeleyip az yağda soteleyin. Servis tabaginin altina havuç serin. Üzerine köfteleri koyup servis yapın.