12 adet yumurta ve 8 adet patatesi bir üzerine bir tutam tuz ekleyip aynı tencerede haşlayın.
750 gramyoğurt ile dövülmüş 4 diş sarımsağı karıştırın.
Servis tabağının tabanına sarımsaklı yoğurdu dökün. Patates ve yumurtaları doğrayıp, yoğurdun üzerine ilave edin ve servis yapın.