- 5 adet domates- 3 adet yeşilbiber- 1 adet orta boy kuru
soğan- yarım su bardağı pirinç- 1 diş sarımsak- zeytinyağı
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 18.12.2011
3 adet sivri biber küçük küçük doğranır. 2 orta boy soğan ve 1 diş sarımsak zeytinyağda kavrulur, doğranan biberler eklenir. 5 adet domatesin kabukları doğranır ve rendelenir, kavrulan malzemeye eklenir. Biraz kavrulduktan sonra yıkanan yarım su bardağı pirinç eklenir, tuz, karabiber eklenerek 15dk pişirildikten sonra pul biberle süslenerek servise hazır hale gelir.