- 1 kg kereviz- 250 gr kuşbaşı et- 1 soğan- 1 havuç- 1 yemek kaşığı domates salçası- 2 yemek kaşığı margarin- yarım limon suyu- tuz
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 05.12.2011
Kerevizlerin kabuklarını soyun kök ve yapraklarını da ayıklayıp değerlendirin kerevizleri yarım parmak uzunluğunda kuşbaşı doğrayın çelik tencerede etleri kıyılmış soğan ve yağla ateşe koyun suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirin küçük parçalar halinde doğranmış havuç ve kerevizleri katıp altüst edin yeterince tuz limon suyu ve ve 1 bardak sıcak su ekleyin kısık ateşte 30 dk pişirin.