- 4 adet yumurta- 1 su bardağı toz şeker- 1 su bardağı un (iki kez elenmis)- ½ paket kabartma tozu- 2 kahve fincani portakal suyu- 1 kg krem santi- 1 su bardağı süt
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 31.10.2009
Yumurtalari şeker ile birlikte bembeyaz ve köpük köpük olana dek çirpalim. Elenmis una kabartma tozunu karistirip, ilave edelim. Mikserin düsük ayari ile karistiralim. Pasta kalibini hafifçe yağlayalim. Şeker ve un serpistirelim. Hamuru kaliba bosaltalim. 170 derece fırında pisirelim. Pastamiz pişince kalibinda sogutalim. Ters çevirerek kalibindan çikaralim. 1 kahve fincani portakal suyunu şeker ile karistiralim. Şekerli portakal suyunu pastanin üzerine dökelim. 1 paket krem santiyi 1 su bardağı süt ile çirparak koyulastiralim. Portakalli pastanin üzerini ve yanlarini krema ile sivayalim. Hindiştan cevizi ile süsleyip, servis yapalim.