- 4 orta boy havuç- 4 yemek kaşığı sıvıyağ- tuz- pulbiber- kırmızıbiber- 1 tatlı kaşığı kuru nane- süzme yoğurt- sarımsak
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 30.11.2011
Havuçları soyup iri rendeden geçirin teflon tavada yağı ısıtın havuçları koyup üstünü kapatın arada tahta kaşıkla karıştırarak havucun yumuşamasını sağlayın havuçlara süzme yoğurt dövülmüş sarımsak nane tuz ve pulbiber katıp iyice karıştırın servis tabağına alın ve ordövr olarak servis edin.