- 5-6 adet havuç- 3 soğan- 7-8 diş sarımsak- yarım bardak zeytinyağ- yarım demet maydanoz- tuz- 1 çay kaşığı tozşeker- 1 küçük boy yoğurt- 3 diş sarımsak
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 30.11.2011
Soğanları piyazlık doğrayın yağla birlikte bir tencerede kavurun yarım parmak genişliğinde ve uzunluğunda doğradığınız havuçları ve sarımsakları koyun birazda havuçların sotelenmesini sağlayın tenceredeki sebzelere 1 bardak sıcak su tuz ve 1 çay kaşığı şeker katın ve 25-30 dk pişirin,servis tabağına alın ve üzerine sarımsaklı yoğurt yapıp dökün,servis edin.