- 1 buçuk su bardağı kuru fasulye- 250 gr pastırma- 2 soğan- 2 domates- 1 tatlı kaşığı domates salçası- 1-2 tane sivribiber- tuz- 1 yemek kaşığı tereyağ- biraz sıvıyağ
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 30.11.2011
Pastırmaları bir tencereye koyun ince doğranmış soğanları ve yağıda ilave edin üstü kapalı olarak ve arada karıştırarak kavurun,sonra kabukları ve çekirdekleri çıkarılmış ve doğranmış domatesi,salça,sivribiberi,tuz ve üzerini örtecek kadar sıcak su koyup pişmeye bırakın akşamdan suda bekletdiğiniz fasulyelerin suyunu dökün içine katın biraz daha sıcak su ekleyin kısık ateşte yumuşayana kadar pişirin.