- Birkaç dal taze fesleğen- 4 diş sarımsak- 1 bardak zeytinyağ- tuz- karabiber
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 22.11.2011
Fesleğenle soyulmuş sarımsakları bir taş havanda dövün,bu karışmı mikser içine alın ve zeytinyağını katıp koyulaşıncaya kadar karıştırın tuz ve karabiber katın bu sos kızarmış veya ızgara yapılmış dana etiyle servis yapılır spagetti yahut pirinç yemekleriyle servis yapılırken yanında rendelenmiş parmesan ya da kaşar peyniri verilir.
