- 2 yumurta sarısı- 2 bardak iki cins ayçiçek yağı- 1 kahve fincanı limon suyu- 1 çay kaşığı toz hardal- 1 çay kaşığı tuz- 1/2 yemek kaşığı kaynar su
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 21.11.2011
Porsenel bir kaseye 2 yumurta sarısı tuz ve hardal koyup küçük bir yumurta teli veya çatalla karıştırın kaynar su katın 1 bardak yağı azar azar yedirerek katın sertleşmeye başlayınca süzülmüş limon suyu ekleyin kalan yağı ve limon suyunu da yedirin kullanıncaya kdar soğukta bekletin.