- 300 gr irmik- 160 gr yoğurt- 4 çorba kaşığı sivi yağ- 3 adet yumurta- 1 çay kaşığı karbonat- Surup Için:- 3 su bardağı şeker- 3 su bardağı su- 1 tatli kaşığı limon suyu.
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 30.10.2009
Şeker ve suyu kivamli bir surup olacak sekilde kaynatın. Limon suyunu da katıp atesten indirin. Hamur için irmik, yoğurt, yağ, yumurta ve karbonati karıştırın. 10 dakika dinlendirin. Derin bir tencereye bol yağ koyun, kizdirin. Kaşıkla aldiginiz malzemeyi orta kizginliktaki yağa atin. Altin gibi kizarinca çikarin ve surubun içine atin.