- 1 su bardağı kırmızı mercimek- 1 kahve fincanı pirinç- 1 soğan- 1 havuç- 1 domates- 1 kahve fincanı sıvıyağ- 1 yemek kaşığı un- 7 su bardağı su- 1 tablet et suyu- tuz- kırmızıbiber- üstü için;- 1 yemek kaşığı tereyağ- 2 çay kaşığı kuru nane- maydanozda konulabilir- kırmızı biber
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 16.11.2011
Rendelenmiş soğan ve havuçları yağda kavurun sonra unu ilave edin kavurmaya devam edin,rendelenmiş domates yıkanmış pirinç ve mercimek,1 çay kaşığı kırmızıbiber ve 6 bardak su ile 1 et suyu tableti koyup kısık ateşte kaynatarak pişirin,çorbayı ateşten almadan önce üzerine eritilmiş tereyağ nane ve kırmızıbiber karışımı gezdirin.