Yumurtaları bir kaba kırın telle karıştırarak sütü katın,tuz,biber koyun 2-4 adet krem karamel kalıbına ya da 15 cm çapında dibi düz bir kalıba boşaltın içinde sıcak su bulunan bir tepsiye oturtun fırında 20 dk pişirin,fırından ve sudan çıkartıp soğutun kalıpları ters çevirip boşaltın pişen yumurtalı karışımı küp şeklinde doğrayın yumurtalı garnitürü konsome kaselerine dağıtın üzerine sıcak konsome koyup servis edin.
