- 1 su bardağı yeşil mercimek- 1 soğan- 2 havuç- 1 tatlı kaşığı biber salçası- 3-4 yemek kaşığı sıvıyağ- 1 tatlı kaşığı tuzot- 1 çay kaşığı tuz- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber- 1 çay kaşığı kuru nane- 1 kahve fincanı tel şehriye- 1 tablet et suyu ve 6 su bardağı su
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 16.11.2011
Mercimeği yıkayıp akşamdan ıslatın ve ertesi gün süzüp 1 buçuk su bardağından haşlayın ince doğradığınız soğan ve havuçları yağda börttürün salça katıp karıştırın su,tuz,tuzot ve biber koyup kaynatın haşlanmış mercimeği suyu ile beraber çorbaya katın 15 dk kaynamadan sonra tel şehriyeye ekleyip üzerine nane serpin,10 dk kaynatıp servis edin.