- 2 soğan- 2 domates- 1 yemek kaşığı domates salçası- 1 su bardağı un- 2 yemek kaşığı tereyağ- 2 çay kaşığı kuru nane- 8 bardak tavuk suyu yada 1 et suyu tableti ve 8 bardak normal su- tuz
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 16.11.2011
Soğanları ayıklayıp küçük parçalar halinde doğrayın yağın içinde 3-4 dk çevirin doğranmış veya rendelenmiş domates katın 2-3 dk sonra et suyu tabletiyle su katın 10 dk kaynatın,unu bir kaba koyun üzerine kaynayan çorba suyundan 2-3 dk serpiştirin unu iki avuç arasında ovalayarak şehriye gibi ufalayın bu hamurdan kaynayan çorbaya serpiştirin 10-15 dk kaynadıktan sonra üzerine kuru nane serpin.
