- 5 çorba kaşığı tarhana- 1 su bardağı haşlanmış nohut- 2 çorba kaşığı tereyağı- 4 adet sivri biber- 1 çorba kaşığı biber salçası- 5 su bardağı su- 1 tatlı kaşığı nane- Tuz- pulbiber
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 15.11.2011
Tarhanayı 1 su bardağı suda açın. Tereyağını bir tencereye alıp, ince kıyılmış biberleri hafifçe sote edin. Üzerine salçayı ekleyip kavurun. Açtığınız tarhana, su, nohut ve naneyi ilave edin. Tuz, pulbiber katın. Nohut yumuşayana kadar pişirip servis yapın.