- 500 gr sarı patates- 2 orta boy domates- 5-6 dal taze soğan- 3 yemek kaşığı tereyağ- 2 çay kaşığı tuz- bir fiske biber
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 08.11.2011
Patatesleri soyduktan sonra 3 mm incelikte yarım ay şeklinde doğrayın soğanların beyaz kısımlarını ince ince doğrayıp tereyağıyla birlikte kavurun ayıklanmış ve doğranmış domateslerle patatesleri katın tuz biber koyup kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin,rosto süt kuzusu piliç ızgarayla servis yapın.