- 250 gr arpacık soğan- 1 yemek kaşığı tepeleme tereyağ- 1 çay kaşığı tuz
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 07.11.2011
Soğanların kabuklarını soyun tuzlu sıcak suya atıp biraz haşlayın,tereyağını bir tavaya koyup eritin soğanları içine atıp açık pembe renge dönüşünceye kadar sote yapın kaz hindi ve et yemeklerinın yanında servis edin.