- 1 kg olgun şeftali- 1 kg şeker- 1 limon suyu veya 1 gr limontuzu
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 26.10.2011
Şeftalileri yıkayın çekirdeklerini öıkarın kuşbaşı doğrayın tel süzgeçten veya blendırdan geçirin kabuklarını soyup rendeleyebilirsiniz.sonra şekeri katın karıştırın 20-30 dk pişirin limon suyu veya limon tuzu katarak kesin boza kıvamına gelince ateşten indirin sıcakken kavanozlara koyun saklayın.