- 8 adet pancar- 2 yemek kaşığı nohut- 4 adet asma körpe yaprağı ve çubuğu- 2 lt temiz su- 4 tepeleme yemek kaşığı kaya tuzu
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 18.10.2011
2 lt suyu kaynatın ve tuzunu koyup ılımasını bekleyin acurları uzunlamasına doğrayın çekirdekleri varsa temizleyin birer parmak uzunluğunda kesin kavanozun içine nohutları atın sonra acurları yerleştirin suyunu kavanoza boşaltın acurların üzerini asma yapralarıyla örtün ve asma çubuklarını çaprazlamasına koyun kapağını kapatın bir tabağa oturdun 2-3 gün bekletin hafif köpürünce köpüğünü alın 7-8 gün içinde kendine gelir.
