- 2 parça tavuk gögsü-
10 adet mantar-
1 adet kuru sogan-
1 adet kırmızı biber (paprika)-
2 adet çarliston biber-
1 adet domates-
2 çorba kaşıgı sıvıyag-
2 çorba kaşıgı soya sosu-
kekik-
tuz-
karabiber
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 17.10.2011
tencereye sıvıyagı alalım soganları dograyıp üzerine ekleyelim hafif çevirip, küp dogradıgımız tavuk gögsünü ilave edelim,
üzerine soya sosunu döküp tavuk parçalarının rengi beyaz olana dek pişirelim daha sonra biberleri ve mantarları da ilave edelim birkaç kez daha karıştırıp,
kabugunu soyup küp dogradıgımız domatesi ekleyelim pişmeye bırakalım, biberlerin yumuşamasından sonra tuzunu,karabiberini ve kekini ekleyelim
birkaç kez daha karıştırıp yemegin altını kapatalım..
Bu yemege harici su eklemesi yapmadım kendi sularıyla harlı ateşte piştiler..
