- yarım kg bamya- 2 adet tavuk bonfile- 1 soğan- 2 domates- 1 çorba kaşığı salça- 2 çorba kaşığı yağ yada sıvıyağ- 1 çorba kaşığı un- 3 sarımsak- yarım lt su- tuz- karabiber
Hazırlanışı
Tarifin Eklenme Tarihi : 05.10.2011
Soğanları yemeklik doğrayın ve bir tencereye alın içine yağ koyun ve kavurmaya devam edin sonra sarımsakları doğrayın ve içine koyun karıştırmaya devam edin daha sonra doğranmış tavuk etlerini ilave edin karıştırın pişene kadar bırakın ardından salçasını koyun karıştırın ununuda ilave edin karıştırın tencereye yarım lt suyu ilave edin ve bamyayıda koyduktan sonra 2 domateside küp küp doğrayın içine koyun tuzunu karabiberinide ekleyin ve tencerenin kapağını kapatın pişmeye bırakın sıcak servis edin.
